Croquetas de pollo sin leche ni huevo: cocina con niños

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Croquetas de pollo sin leche ni huevo  La semana pasada fue el Día Internacional de la Croqueta. Sí, hay días para celebrar casi todo, así que el día 16 de enero es el Día Internacional de este plato que a casi todo el mundo encanta. Una receta que también da lugar a muchos debates. ¿Cuáles … Leer másCroquetas de pollo sin leche ni huevo: cocina con niños

Alergia a las proteínas de la leche de vaca

Alergias alimentarias   Gordito es multialérgico. La primera alergia que manifestó fue la alergia a las proteínas de la leche de vaca. Después vinieron la alergia al huevo y años más tarde la alergia a los frutos secos. Es algo con lo que hemos tenido que aprender a vivir. En ocasiones no ha sido fácil. … Leer másAlergia a las proteínas de la leche de vaca